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<図書>

「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著

カオリ ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ

(ブルーバックス;B-2020)
データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2017.6
本文言語 日本語
大きさ 279p : 挿図 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:香りの科学
一般注記 巻末資料: 植物に含まれる香りの分子(p268-273)
著者標目 平山, 令明(1948-) <ヒラヤマ, ノリアキ>
書誌ID 2000955613
ISBN 9784065020203
NCID BB2380836X WCLINK

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吉田地区

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約
総:2F図書
576.6/H69 0219060986
9784065020203 2019 教員選定

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